La Chouffe
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La Chouffe

Estilo
Belgian Blonde Ale
Color
Rubia
Graduación
8
Origen
Bélgica
Ibu
19
Tamaño
33cl

3,25 € (impuestos inc.) 2,69 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Embalaje Seguro
Envio en 24/48h
Pago Contrareembolso, Tarjeta o Transferencia Sin Coste Adicional
Descripción
Cerveza de las Ardenas, región belga famosa por sus bosques y sus cervezas. Es una Ale dorada con segunda fermentación en botella y si pasteurizar. Fácilmente reconocible por el característico gnomo presente en todas sus etiquetas.
 
Proceso de elaboración:

Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar, con segunda fermentación en botella (también en barril), en cuya elaboración se emplean entre 5 y 7 semanas.

Notas de cata:

Color dorado, ligeramente turbio. Espuma blanca, cremosa de alta persistencia.

Predominan los aromas afrutados, con notas dulces, cítricos y espaciadas (cilantro).

En boca aparece de nuevo el cilantro y las notas florales. Las especias se atenúan con el dulzor de la malta, surgiendo el caramelo en el retrogusto.

Notas de maridaje:
  • Hinojo, Brócoli, espárragos
  • Salmón, atún, sushi especiado
  • Bogavante, mejillones
Ficha técnica
0.66 kg
Estilo
Belgian Blonde Ale
Color
Rubia
Graduación
8
Origen
Bélgica
Ibu
19
Tamaño
33cl