Delirium Nocturnum
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Delirium Nocturnum

Estilo
Dark Strong Ale
Color
Tostada
Graduación
8.5
Origen
Bélgica
Ibu
24
Tamaño
33cl

3,75 € (impuestos inc.) 3,10 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
Embalaje Seguro
Envio en 24/48h
Pago Contrareembolso, Tarjeta o Transferencia Sin Coste Adicional
Descripción

Se creó en 1999 por el 10º aniversario de DELIRIUM TREMENS, y es considerada su “hermana pequeña”. Es una cerveza oscura de triple fermentación (dos en bodega y la última en la botella). Es una cerveza calurosa y transparente, su sabor es muy equilibrado, a malta y con toques suaves a lúpulos. En 2009 ganó la medalla de oro en los WBA y en 2014 en la WBC también ganó la medalla de oro.

Proceso de elaboración:

Es de triple fermentación, elaborada con malta de: pils, pale ale, munich, caramalt y tostadas; lúpulos brewers gold y azúcar de caramelo.

Notas de cata:

  • Color: Marrón oscuro-rojo, espuma beige cremosa
  • Aroma: Caramelo, mocca y chocolate, y tiene presencia de regaliz y cilantro
  • Sabor: Al principio una sensación dulce y suave, seguido por la amargura procedente del lúpulo, la malta tostada y de chocolate, finalmente se saborea un equilibrio entre lo amargo-agrio-dulce.

Notas de maridaje:

  • Carnes rojas
  • Postres fuertes
  • Chocolates
  • Quesos
Ficha técnica
0.66 kg
Estilo
Dark Strong Ale
Color
Tostada
Graduación
8.5
Origen
Bélgica
Ibu
24
Tamaño
33cl